Ingrediënten
Porties
- 160 g gezeefde bloem voor alle doeleinden
- 5 ml bakpoeder
- 2.5 ml zout
- 220 g verpakte bruine suiker
- 113 g boter, verzacht
- 1 ei
- 5 ml vanille-extract
- 120 ml gehakte walnoten
Als je op zoek bent naar een dessert met geweldige smaak, een knapperige textuur en een vleugje zoetheid, dan zijn deze brownies jouw ideale keuze. Een klassieker uit de Amerikaanse patisserie die generaties chocoladeliefhebbers heeft veroverd.De bruine suiker brownies, zoals ze in sommige landen worden genoemd, zijn een heerlijke zelfgemaakte traktatie die in slechts een half uur kan worden bereid met een paar basis ingrediënten. Het geheim om deze perfecte combinatie van zoet, bitter, intense chocoladesmaak en knapperige textuur te bereiken, ligt in de details van de bereiding.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175 graden C. Vet een bakvorm van 20 x 20 cm licht in.
2
Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout en zet opzij. Meng in een grote kom de boter, de suiker, het ei en de vanille tot een gladde massa.
3
Voeg het bloemmengsel en de walnoten toe tot alles goed is gemengd.
4
Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm en bak gedurende ongeveer 20-25 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
5
Laat afkoelen voordat je snijdt en serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de brownies droog worden?
Het is belangrijk om de brownies niet te lang te bakken. Controleer de gaarheid met een tandenstoker en zorg ervoor dat deze schoon is voordat je ze uit de oven haalt.
