Ingrediënten
- 1 Franse baguette
- Olijfolie in een spuitbus om te koken
- 8 theelepels chipotle mayonaise van Dietz & Watson
- 8 plakken provolone kaas van Dietz & Watson, in repen van 1 inch gesneden
- 8 plakken Santa Fe kalkoenborst van Dietz & Watson, in repen van 1 inch gesneden
- 2 rijpe avocado's, gepeld, ontpit en in blokjes gesneden
- 8 cherrytomaten of peren, doormidden of in kwarten gesneden
- Zout en gemalen peper naar smaak
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F.
Snijd de baguette met een zaagmes in 16 plakken. Spuit beide zijden lichtjes in met olijfolie en leg ze op bakplaten.
Bak gedurende 8 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Haal uit de oven en laat afkoelen.
Beleg elke crostini met chipotle mayonaise van Dietz & Watson™.
Plaats 2 repen kalkoen en provolone kaas bovenop de crostini en garneer met enkele stukjes avocado en tomaat.
Breng op smaak met zout en peper.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!