Ingrediënten
Porties
- 425 g groene bonen
- 454 g witte bonen
- 425 g rode bonen, uitgelekt en afgespoeld
- 1 ui, in dunne ringen gesneden
- 150 g witte suiker
- 160 ml gedistilleerde witte azijn
- 80 ml plantaardige olie
- 2.5 ml zout
- 2.5 ml gemalen zwarte peper
- 2.5 ml selderijzaad
Deze heerlijke drie bonensalade is perfect voor een picknick of als bijgerecht bij een informele maaltijd. Met groene bonen, witte bonen en rode bonen is deze salade een explosie van smaken en texturen.
Bereidingswijze
1
Meng de groene bonen, witte bonen, rode bonen, ui, suiker, azijn, plantaardige olie, zout, peper en selderijzaad in een grote kom.
2
Bedek de kom met plasticfolie en laat minstens 12 uur in de koelkast staan.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik ingeblikte bonen gebruiken in plaats van gedroogde bonen?
Ja, je kunt ingeblikte bonen gebruiken in plaats van gedroogde bonen. Zorg ervoor dat je ze uitlekt en afspoelt voordat je de andere ingrediënten toevoegt.
Hoe kan ik deze salade bewaren?
Je kunt de salade in een luchtdichte container in de koelkast tot een week bewaren. Vergeet niet dat azijn de bonen kan verzachten, dus het is beter om het niet te lang van tevoren te maken.
Kan ik andere ingrediënten aan deze salade toevoegen?
Ja, je kunt andere ingrediënten zoals maïs, augurken of rode ui toevoegen voor een extra smaak- en textuurelement.
