Ingrediënten
- 4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- ½ theelepel zout
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1½ kopjes lauw water (110 graden F/45 graden C)
- 4 kopjes plantaardige vet om in te bakken
Bereidingswijze
Combineer de bloem, het zout en het bakpoeder. Voeg 1 1/2 kopjes lauw water toe. Kneed tot het soepel maar niet plakkerig is. Vorm het deeg tot ballen van ongeveer 3 inch in diameter. Druk plat tot hamburgers van 1/2 inch dik en maak een klein gaatje in het midden van elke hamburger.
Bak één voor één in 1 inch heet vet, tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Laat uitlekken op papieren handdoeken.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in het recept voor Gebakken Brood I?
Het recept voor Gebakken Brood I gebruikt de volgende ingrediënten: bloem voor alle doeleinden, zout, bakpoeder, lauw water en plantaardige vet om in te bakken.
Hoe maak je het deeg voor het gebakken brood?
Combineer de bloem, het zout en het bakpoeder, en voeg dan 1 1/2 kopjes lauw water toe. Kneed tot het soepel maar niet plakkerig is.
Hoe vorm en druk je de gebakken broodjes?
Vorm ballen van ongeveer 3 inch in diameter en druk ze vervolgens plat tot hamburgers van 1/2 inch dik. Maak een klein gaatje in het midden van elke hamburger.
Hoe bak je het gebakken brood?
Bak één voor één in 1 inch heet vet, tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Laat uitlekken op papieren handdoeken.
Hoeveel lauw water wordt gebruikt in het recept voor het gebakken brood?
Er wordt 1 1/2 kopjes lauw water gebruikt (110 graden F/45 graden C).
