Ingrediënten
Porties
- kookspray
- 2 kopjes traditionele havermout
- 1 kopje gehakte noten
- 1 kopje verse bosbessen, verdeeld
- ¾ kopje ahornsiroop
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 kopjes melk
- 1 ei
- 1 eetlepel vanille-extract
- 1 banaan, gepeld en in plakjes
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm in met kookspray.
2
Meng de havermout, noten, de helft van de bosbessen, ahornsiroop, kaneel en bakpoeder in een grote kom.
3
Klop de melk, het ei en het vanille-extract in een aparte kom.
4
Verspreid het havermoutmengsel in de bakvorm en giet het melkmengsel eroverheen. Schud de schaal lichtjes om de melk in de havermout te laten zakken. Voeg de resterende bosbessen en de plakjes banaan toe.
5
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, 35 tot 40 minuten. Laat afkoelen voordat je het snijdt, 10 tot 15 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
