Ingrediënten
- 454 g grote marshmallows
- 425 g geplette ananas
- 4 bananen
- 60 ml gehakte noten
- 240 ml dikke slagroom, opgeklopt
- 480 ml graham cracker kruimels
Bereidingswijze
Bedek een bakvorm van 23x33 cm met de graham cracker of vanille wafel kruimels. Bewaar wat kruimels als garnering voor de bovenkant.
Giet de ananas af en bewaar het sap. Smelt de marshmallows in het ananassap op laag vuur. Laat het afkoelen zodra het gesmolten is.
Snijd de bananen in stukjes. Meng de bananen, gehakte noten en geplette ananas in het afgekoelde marshmallowmengsel.
Voeg het fruitmengsel toe aan de dikke slagroom.
Giet het mengsel in de bakvorm die je eerder met de graham crackers hebt voorbereid.
Bedek de bovenkant met de graham cracker kruimels die je in het begin had bewaard.
Zet de vorm in de koelkast en laat minimaal 2 uur rusten voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de ijsdoos taart steviger maken?
Je kunt wat meer dikke slagroom toevoegen of zelfs wat gelatine toevoegen om de mix te helpen verhardingen.
Kan ik verse vruchten gebruiken in plaats van de blikken geplette ananas?
Ja, je kunt verse vruchten in plaats daarvan gebruiken. Zorg er gewoon voor dat ze goed droog zijn om te voorkomen dat je te veel vocht aan de mix toevoegt.
Hoe kan ik de ijsdoos taart lichter maken?
Je kunt proberen de hoeveelheid dikke slagroom te verminderen of zelfs een beetje melk toe te voegen om de mix te verlichten.
