Ingrediënten
Porties
- 240 ml kokosmelk
- 5 ml vanille-extract
- 2 zakjes stevia-zoetstof (zoals Truvia®)
- 2,5 ml gemalen kurkuma
- 1,25 ml gemalen gember
- 1,25 ml gemalen kaneel
- 28 g bereide espresso
Deze heerlijke koffie latte met kurkuma is een warme en gezonde drank die je geweldig zult vinden. De kurkuma geeft een speciale toets en de kaneel en gember zorgen voor een warme en troostende smaak. Probeer dit recept vandaag nog!
Bereidingswijze
1
Combineer de kokosmelk, vanille-extract, stevia-zoetstof, kurkuma, gember en kaneel in een pan. Verhit op middelhoog vuur tot het warm is, ongeveer 5 minuten.
2
Haal de pan van het vuur. Mix tot het schuimig is met een staafmixer.
3
Giet de espresso in een serveerkom. Bedek met het schuimige melkmengsel.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat zijn de voordelen van kurkuma?
Kurkuma staat bekend om zijn ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen, wat kan helpen om pijn en ontsteking in het lichaam te verminderen.
Kan ik koemelk gebruiken in plaats van kokosmelk?
Ja, je kunt koemelk of elke andere plantaardige melk gebruiken die je verkiest. Kokosmelk voegt gewoon een extra smaak en textuur aan de drank toe.
Hoe kan ik mijn latte schuimiger maken?
Je kunt een handmixer of een staafmixer gebruiken om de melk te mengen en meer schuim op het oppervlak van je drank te creëren.
