Ingrediënten
Porties
- 1 pak (18,25 ons) van gele cake mix
- 4 eieren
- 1 kop plantaardige olie
- 1 blik (11 ons) mandarijnpartjes
- 1 verpakking (8 ons) ontdooide slagroom
- 1 blik (20 ons) geplette ananas met sap
- 1 pak (3,5 ons) instant vanillepuddingmix
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 9x13 inch bakvorm in en bestuif met bloem.
2
Meng in een grote kom de cake mix, eieren, olie en mandarijnen met sap. Klop tot een gladde massa. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
3
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de taart wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat afkoelen.
4
Om de topping te maken: Meng in een grote kom de slagroom, ananas met sap en de droge puddingmix tot het goed gemengd is. Verspreid over de taart.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
