Ingrediënten
Porties
- 3 verse perziken
- 2½ pinten bramen
- 1 pint aardbeien, geschild en in plakjes
- ¼ kopje honing
- ½ theelepel gemalen kardemom
Bereidingswijze
1
Breng water aan de kook in een middelgrote pan. Voeg de perziken toe en blancheer gedurende 30 seconden. Giet af en transfer naar een middelgrote kom. Bedek met koud water en laat afkoelen. Giet af, pel en snijd in plakjes.
2
Meng in een middelgrote kom de perziken, bramen, aardbeien, honing en kardemom. Meng goed en zet in de koelkast.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!