Pindakaaskoekjes III

Wees de eerste om te beoordelen!

Porties: 24

Opbrengst: 4 dozijn

Ingrediënten

Porties

Deze keer hebben we de kans om te genieten van een klassiek recept voor zelfgemaakte koekjes, elk met een heerlijke laag pindakaas die ons een unieke en smakelijke smaak op tafel zal geven. Hieronder geven we je het recept om heerlijke Pindakaaskoekjes III te maken, perfect als aanvulling bij thee of koffie, of ze kunnen zelfs worden gebruikt als gepersonaliseerd cadeau of bij familie- en sociale vieringen.

Bereidingswijze

Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout samen; zet opzij. Room de pindakaas en het ei. Voeg de droge ingrediënten afwisselend met de gecondenseerde melk toe. Roer tot goed gemengd.

Voeg de vanille en de noten toe. Schep met een lepel op een goed ingevette bakplaat. Bak op 350 graden F (180 graden C) gedurende 10-12 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Verwijder onmiddellijk van de bakplaat.

Tips & FAQ

Welke ingrediënten zijn nodig om de pindakaaskoekjes III te maken?

Het recept vereist 2 kopjes gezeefde bloem voor alle doeleinden, 2 theelepels bakpoeder, ½ theelepel zout, ⅔ kopje pindakaas, 1 ei, 1 blik (14 ons) gezoete gecondenseerde melk, 1 theelepel vanille-extract en ½ kopje gehakte noten (optioneel).

Wat zijn de stappen om de pindakaaskoekjes III te maken?

Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout samen; zet opzij. Room de pindakaas en het ei. Voeg de droge ingrediënten afwisselend met de gecondenseerde melk toe. Roer tot goed gemengd. Voeg de vanille en de noten toe. Schep met een lepel op een goed ingevette bakplaat. Bak op 350 graden F (180 graden C) gedurende 10-12 minuten of tot ze lichtbruin zijn.