Rancheros

Rancheros

Wees de eerste om te beoordelen!

Porties: 36

Opbrengst: 6 dozijn

Ingrediënten

Porties

In een klassiek recept uit Mexico zijn Rancheros een heerlijke soort brood die ideaal is om bij elk ontbijt of tussendoortje te serveren. De krokante textuur aan de buitenkant en de smaak van chocolade en kokos aan de binnenkant zijn werkelijk onweerstaanbaar. Ontdek hoe je deze heerlijke zelfgemaakte broden kunt maken met dit stapsgewijze recept. Je zult er net zo dol op zijn als wij, en je kunt op elk moment van de dag genieten van een verrukkelijk dessert of tussendoortje.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)

Zeef de bloem, het zout, de baksoda en het bakpoeder en zet het opzij

Klop het plantaardige vet, de bruine suiker en de witte suiker tot ze zacht en luchtig zijn. Voeg de eieren, de vanille en de kokos toe.

Voeg de gezeefde ingrediënten toe en meng goed. Voeg de havermout, de chocoladeschilfers en de noten toe. Meng goed.

Laat een theelepel op ongeoliede bakplaten vallen. Bak 8 tot 12 minuten tot ze goudbruin zijn.

Tips & FAQ

Welke ingrediënten zijn nodig om Rancheros te maken?

"Het recept vereist de volgende ingrediënten: bloem voor alle doeleinden, zout, baksoda, bakpoeder, plantaardige vet, verpakte bruine suiker, witte suiker, eieren, vanille-extract, geraspte kokos, snelle havermout, halfzoete chocoladeschilfers en gehakte pinda's."

Wat is de procedure om Rancheros te bereiden?

"Om het recept voor te bereiden, moeten de volgende stappen worden gevolgd: verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C), zeef de bloem, het zout, de baksoda en het bakpoeder en zet het opzij. Klop vervolgens het plantaardige vet, de bruine suiker en de witte suiker tot ze zacht en luchtig zijn. Voeg de eieren, de vanille en de geraspte kokos toe, meng goed en voeg de gezeefde ingrediënten toe. Voeg tenslotte de snelle havermout, de halfzoete chocoladeschilfers en de gehakte noten toe."