Ingrediënten
- 4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje witte suiker
- 1½ kopjes plantaardige vet
- ¾ kopje melk
- 1⁄16 theelepel anijsolie (optioneel)
- 2 ons sesamzaad
Bereidingswijze
Combineer de bloem en suiker in een kom. Snijd het vet met een deegmenger, of werk met je handen, tot het mengsel op grove bloem lijkt.
Voeg een kleine hoeveelheid anijsolie (optioneel) toe voor een sterke smaak, aan 1/2 kopje melk en voeg dit toe aan het bloemmengsel. Voeg geleidelijk meer melk toe terwijl je mengt tot het deeg samenhangt.
Scheur kleine porties deeg af en rol deze tussen je handen tot een rol van vingerformaat. Bedek met sesamzaad. De zaden plakken beter als ze in suikerwater worden gedompeld en vervolgens op een schone, pluisvrije doek worden gelegd. Rol de doek met de zaden, druk het ook plat tot een dikte van ongeveer 1/4 inch. Snijd in repen van 2 inch en leg ze op een ongeoliede bakplaat.
Bak op 350 graden F (180 graden C) gedurende 20 tot 25 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Haal ze eruit, laat ze volledig afkoelen en bewaar ze vervolgens in een luchtdichte container.
Tips & FAQ
Wat zijn Sesamzaadkoekjes I?
Sesamzaadkoekjes I is een recept dat bloem, witte suiker, plantaardige vet, melk en sesamzaad combineert om een heerlijke knapperige traktatie te creëren.
Welke ingrediënten zijn nodig om Sesamzaadkoekjes I te maken?
Je hebt 4 kopjes bloem voor alle doeleinden, 1 kopje witte suiker, 1½ kopjes plantaardige vet, ¾ kopje melk, 1⁄16 theelepel anijsolie (optioneel) en 2 ons sesamzaad nodig.
Hoe maak je Sesamzaadkoekjes I?
Snijd het vet met een deegmenger of werk met je handen tot het op grove bloem lijkt. Voeg anijsolie (optioneel) en melk toe, meng tot het deeg samenhangt. Scheid kleine porties en rol ze in vingerformaat. Bedek ze met sesamzaad en snijd in repen van 2 inch. Bak op 350 graden F (180 graden C) gedurende 20 tot 25 minuten.
Hoeveel ingrediënten zijn er in Sesamzaadkoekjes I?
Er zijn 6 ingrediënten in het recept van Sesamzaadkoekjes I: bloem, witte suiker, plantaardige vet, melk, anijsolie en sesamzaad.
Hoe lang duurt het om Sesamzaadkoekjes I te bakken?
Sesamzaadkoekjes I worden gebakken op 350 graden F (180 graden C) gedurende 20 tot 25 minuten.
