Ingrediënten
Porties
- 3 eiwitten
- 200 g witte suiker
- 2,5 ml vanille-extract
- 2,5 ml bakpoeder
- 20 ronde zoute boterkoekjes, fijn verkruimeld
- 240 ml fijngehakte pecannoten
- 1 (12 ounce) container ontdooide slagroom
In deze tijd van het jaar, wanneer de kou begint te voelen en de temperatuur daalt, is er een zoetigheid die ons altijd doet denken aan warme zomermomenten: de walnoot snoepjes.Hier hebben we een heel eenvoudig recept dat gemakkelijk te maken is met ingrediënten die je in elke supermarkt of lokale winkel kunt vinden. Het is een lekkernij om van te genieten, of het nu is tijdens een snack met vrienden of familie terwijl we samen naar een televisieprogramma kijken.
Bereidingswijze
1
Klop de eiwitten tot ze licht stijf zijn. Voeg suiker, vanille, bakpoeder, Ritz-koekjes en noten toe. Meng goed en giet in een ingevette taartvorm van 23 cm.
2
Bak op 177°C (350°F) (175 graden C) gedurende precies 25 minuten.
3
Laat de taart afkoelen op kamertemperatuur en bedek vervolgens met niet-dairy slagroom. Koel 2 uur voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik dit dessert bewaren?
Je kunt het in een luchtdichte container in de koelkast bewaren tot een week.
Kan ik andere noten gebruiken voor dit recept?
Ja, je kunt elke soort noot gebruiken die je wilt. Zorg er alleen voor dat je ze fijnhakt.
Hoe kan ik voorkomen dat de topping hard wordt?
Om te voorkomen dat de topping hard wordt, zorg ervoor dat je het niet te lang in de koelkast laat staan en houd het op een koele plaats tot het moment van serveren.
