Ingrediënten
- 2 kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- ½ theelepel zuiveringszout
- ½ kopje witte suiker
- 3 eetlepels plantaardige olie
- 2 eieren
- .666 kopje appelmoes
- 1½ theelepels gemalen kaneel
Bereidingswijze
Plaats de ingrediënten in de broodmachine in de volgorde die door de fabrikant wordt aanbevolen. Selecteer de cyclus; druk op start. Laat het deeg 3 tot 5 minuten mengen, totdat alle ingrediënten goed zijn gecombineerd. Indien nodig, gebruik een rubberen spatel om het deeg van de zijkanten van de broodvorm te duwen. Nadat er 3 tot 5 minuten op de klok zijn verstreken, druk op Stop. Maak de bovenkant van het brood glad met de rubberen spatel. Selecteer de bakinstelling en druk op Start.
Om te testen of het brood klaar is, steek een tandenstoker in het midden van de bovenkant. Verwijder de tandenstoker. Als het brood gaar is, komt de tandenstoker schoon uit. Als er deeg aan de tandenstoker zit, start de bakmachine opnieuw en ga 10 tot 15 minuten verder. Test opnieuw met een tandenstoker om er zeker van te zijn dat het brood volledig gebakken is. Verwijder de vorm uit de machine, maar laat het brood 10 minuten in de vorm voordat je het brood eruit haalt en op een rooster plaatst om af te koelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
