Ingrediënten
- 3 kopjes cakebloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1⅛ theelepels zuiveringszout
- ¾ kopje ongezouten boter
- 2¼ kopjes witte suiker
- ¾ theelepel zout
- 3 eieren
- 1½ kopjes bananenpuree
- 6 eetlepels karnemelk
- 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Vet en bestuif 3 ronde cakevormen van 9 inch.
Zeef de bloem met het bakpoeder en het zuiveringszout.
Klop in een grote kom de boter of margarine, de suiker en het zout. Voeg de eieren één voor één toe aan het romige mengsel, en klop goed na elke toevoeging.
Voeg om en om het bloem mengsel, de bananen en de karnemelk toe aan het romige mengsel. Voeg de vanille toe en meng goed. Giet in goed ingevette vormen.
Bak in een voorverwarmde oven op 375 graden F (190 graden C) gedurende 30 tot 40 minuten. Laat de cake afkoelen en bedek met een glazuur naar keuze.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb je nodig om een Bananencake I te maken?
Om een Bananencake I te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: cakebloem (3 kopjes), bakpoeder (1 theelepel), zuiveringszout (1⅛ theelepels), ongezouten boter (¾ kopje), witte suiker (2¼ kopjes), zout (¾ theelepel), eieren (3 stuks), bananenpuree (1½ kopjes), karnemelk (6 eetlepels) en vanille-extract (1 theelepel).
Hoe verwarm je de oven voor om een Bananencake I te maken?
Om de oven voor te verwarmen, moet je deze op 375 graden F (190 graden C) verwarmen voordat je de cake bakt.
Wat moet er met de cakevormen gebeuren voordat je ze vult?
Voordat je de vormen vult, moet je 3 ronde cakevormen van 9 inch invetten en met bloem bestuiven.
Hoe maak je het romige mengsel voor de cake?
Het romige mengsel maak je door de boter of margarine, de suiker en het zout in een grote kom te kloppen. Voeg vervolgens de eieren één voor één aan het mengsel toe, en klop goed na elke toevoeging.
Hoe combineer je het romige mengsel met de andere ingrediënten?
Voeg om en om het bloem mengsel, de bananen en de karnemelk toe aan het romige mengsel. Voeg de vanille toe en meng goed.
