Ingrediënten
- 6 kopjes bloem voor alle doeleinden
- ¼ theelepel zout
- 3 theelepels bakpoeder
- 2 kopjes plantaardige vet
- 1½ kopjes witte suiker
- 2 theelepels venkelzaad
- 2 eieren
- ¼ kopje brandy
- ¼ kopje witte suiker
- 1 theelepel gemalen kaneel
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout. Klop het vet met suiker en venkelzaad tot het luchtig is. Klop de eieren, één voor één. Meng de bloem en de brandy tot ze goed gemengd zijn.
Stort het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en druk of rol het uit tot een dikte van 1/4 of 1/2 inch. Snijd in vormen (de lelie is traditioneel). Bestrooi met een mengsel van ¼ kopje suiker en 1 theelepel kaneel.
Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze goudbruin zijn.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in de Biscochitos I?
De benodigde ingrediënten zijn: 6 kopjes bloem voor alle doeleinden, ¼ theelepel zout, 3 theelepels bakpoeder, 2 kopjes plantaardige vet, 1½ kopjes witte suiker, 2 theelepels venkelzaad, 2 eieren, ¼ kopje brandy, ¼ kopje witte suiker en 1 theelepel gemalen kaneel.
Wat zijn de stappen om de Biscochitos I te bereiden?
De benodigde stappen zijn: Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C), Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout. Klop het vet met suiker en venkelzaad tot het luchtig is. Klop de eieren, één voor één. Meng de bloem en de brandy tot ze goed gemengd zijn. Stort het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en druk of rol het uit tot een dikte van 1/4 of 1/2 inch. Snijd in vormen (de lelie is traditioneel). Bestrooi met een mengsel van ¼ kopje suiker en 1 theelepel kaneel., Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze goudbruin zijn.
Wat is de benodigde temperatuur om de Biscochitos I te bakken?
De benodigde temperatuur is 350 graden F (175 graden C).
Hoe lang duurt het om een Biscochito I te bakken?
De benodigde tijd om een Biscochito I te bakken is 10 tot 12 minuten.
Welke vorm wordt traditioneel gebruikt om de Biscochitos I te snijden?
De traditioneel gebruikte vorm is de lelie.