Ingrediënten
- ½ kopje boter
- 2 kopjes witte suiker
- 36 verkruimelde Graham-crackers
- 4 eieren
- 2 pakken (8 ons) roomkaas, verzacht
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 (21 ons) blikken bosbessen- of kersenvulling
- 1 pak (16 ons) ontdooide slagroom
Bereidingswijze
Smelt de boter of margarine en voeg 1 kopje suiker en de volkoren crackers toe. Druk dit mengsel in een 9x13 pan.
Klop de eieren. Klop geleidelijk de roomkaas, de suiker en de vanille door de eieren.
Giet het ei- en roomkaasmengsel over de Graham-cracker korst. Bak op 325 graden F (165 graden C) gedurende 15-20 minuten. Laat afkoelen.
Giet de bosbessen- of kersenvulling over het gebakken dessert. Verspreid de niet-zuivel slagroom over het fruit. Koel tot je klaar bent om te serveren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Ik kan toch andere soorten fruit gebruiken, nietwaar?
Ja, je kunt andere vruchten gebruiken in plaats van bosbessen of kersen. Zorg er echter voor dat ze heerlijk zijn en passen bij de algemene smaak van het dessert.
Wat geeft dit dessert zijn karakter?
De vulling van bosbessen- of kersentaart is de basis van het dessert, het geeft de kenmerkende smaak en de frisse, lichte textuur.
Ik moet weten hoeveel mensen ik met dit recept kan voeden
Het recept kan 8-10 personen bedienen, afhankelijk van de porties. Als je het aantal gasten wilt verhogen of verlagen, pas dan de hoeveelheid ingrediënten dienovereenkomstig aan.
Moet een klein kind het kunnen maken?
Nee, dit recept vereist een bepaalde vaardigheid en culinaire ervaring. Het is aanbevolen voor volwassenen of onder toezicht van volwassenen.
Kan ik roomkaas door een andere soort kaas vervangen?
Als je een andere kaas dan roomkaas wilt gebruiken, zorg er dan voor dat deze zacht en romig genoeg is om in het recept te verwerken. Een te sterke kaas kan de smaak van het dessert verstoren.
