Ingrediënten
Porties
- ¼ kopje gesnipperde rode ui
- 1 eetlepel margarine
- 2½ kopjes melk
- 1 pak (8 ons) roomkaas, verzacht
- 1 pond in blokjes gesneden verwerkte kaas
- 1 (10 ons) pak bevroren gesneden broccoli
Bereidingswijze
1
Smelt boter of margarine op middelhoog vuur in een pan van 2 liter. Kook en roer de uien in de boter of margarine tot ze zacht zijn.
2
Voeg de melk en roomkaas toe; roer tot de roomkaas gesmolten is. Voeg de kaas en broccoli toe. Roer tot de kaas gesmolten is en de soep volledig heet is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
