Ingrediënten
Porties
- 5 plakjes spek, gehakt
- 120 ml gesneden ui
- 454 g witte bonen, uitgelekt en afgespoeld
- 120 ml Boston lagerbier, zoals Samuel Adams®
- 120 ml tomatensaus
- 55 g verpakte bruine suiker
- 35 g McCormick® Tex-Mex Chili kruidenmix
Deze heerlijke dip van gekookte bonen is perfect om te delen met vrienden en familie tijdens een informele bijeenkomst of als voorgerecht thuis. Met een unieke smaak dankzij de mix van Tex-Mex-kruiden, is deze dip gemakkelijk te bereiden en is hij binnen 45 minuten klaar.
Bereidingswijze
1
Bak het spek en de ui in een grote pan op middelhoog vuur tot het spek krokant is.
2
Voeg de overige ingrediënten toe. Breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 20 minuten sudderen, af en toe roeren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke bier kan ik gebruiken als ik geen Samuel Adams® kan vinden?
Je kunt elk lagerbier gebruiken dat je bij de hand hebt. Bier is slechts een van de ingrediënten en de smaak is niet het belangrijkste element van de dip.
Kan ik dit recept maken met zwarte bonen in plaats van witte?
Ja, je kunt zwarte bonen gebruiken in plaats van witte. De smaak en textuur zullen iets anders zijn, maar het blijft een heerlijke dip.
Hoe kan ik de dip bewaren zodra deze is bereid?
Je kunt de dip in een luchtdichte container in de koelkast bewaren tot 5 dagen. Als de dip een beetje stolt, kun je het lichtjes opwarmen voordat je het serveert.
