Ingrediënten
- 142 g BelGioioso Verse Mozzarella Ciliegine
- 30 ml extra vierge olijfolie
- 2.5 ml gedroogde basilicum
- 2.5 ml gedroogde oregano
- 0.63 ml rode pepervlokken
- 1 snufje zout en peper naar smaak
- 454 g zoete ingemaakte cherrytomaten of peppadew-tomaten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng in een kom de mozzarella met de olijfolie, gedroogde basilicum, gedroogde oregano en rode pepervlokken. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Snijd de cherrytomaten doormidden en leg ze op een bakplaat.
Vul elke helft van de tomaat met het kaas- en kruidenmengsel.
Bak 10-12 minuten of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Serveer warm en geniet.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!