Ingrediënten
Porties
- 1 pak (16 ons) bevroren gemengde groenten
- 2 blikken (10,75 ons) gecondenseerde kippensoep
- 2½ kopjes water
- 1 eetlepel gesneden ui
- ¼ eetlepel knoflookpoeder
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper naar smaak
- 32 ons verwerkte kaas in blokjes
Bereidingswijze
1
Kook de groenten in een grote magnetronbestendige kom gedurende 10 minuten op hoge temperatuur. Roer en draai halverwege.
2
Meng in een grote slowcooker de soep en het water. Voeg de uien, groenten en knoflook toe, zout en peper naar smaak en meng. Voeg de kaas toe en meng. Laat ongeveer 2 uur sudderen of totdat de soep romig is en de kaas gesmolten is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
