Ingrediënten
- 1½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zuiveringszout
- 3 kopjes havervlokken
- ½ kopje gehakte macadamianoten
- 1 kopje plantaardige vet
- 1 kopje witte suiker
- 1 kopje bruine suiker, ingepakt
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
Zeef de bloem, zeef opnieuw met zout en zuiveringszout. Voeg de havermout en noten toe en zet apart.
Klop de suiker en het plantaardige vet. Voeg de eieren en de vanille toe. Voeg de droge ingrediënten toe en klop tot alles goed gemengd is.
Rol het deeg in bakpapier zoals het waren stammen, geef het vorm terwijl je het oprolt. Koel het een nacht in de koelkast.
Rol het koekjesdeeg uit en snijd het in plakken van 1/4 inch dik en leg ze op een ongeolied bakplaat. Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 10 tot 12 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om de Havermout En Macadamia Noten Koekjes Van Sue te maken?
Om deze koekjes te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1½ kopjes bloem voor alle doeleinden, 1 theelepel zout, 1 theelepel zuiveringszout, 3 kopjes havervlokken, ½ kopje gehakte macadamianoten, 1 kopje plantaardige vet, 1 kopje suiker en 2 eieren.
Wat is de procedure om de Havermout En Macadamia Noten Koekjes Van Sue te maken?
Om deze koekjes te maken, volg je deze stappen: Zeef de bloem en zeef opnieuw met zout en zuiveringszout. Voeg de havermout en noten toe en zet apart. Klop vervolgens de suiker en het plantaardige vet. Voeg de eieren en de vanille toe. Voeg de droge ingrediënten toe en klop tot alles goed gemengd is. Rol het deeg in bakpapier zoals het waren stammen, geef het vorm terwijl je het oprolt. Koel het een nacht in de koelkast. Rol het koekjesdeeg uit en snijd het in plakken van 1/4 inch dik en leg ze op een ongeolied bakplaat. Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 10 tot 12 minuten.
Wat maakt deze koekjes speciaal?
Deze koekjes zijn speciaal omdat ze de knapperige textuur van macadamianoten combineren met de zoete en voedzame smaak van havermout. De mix van ingrediënten geeft het een unieke en heerlijke toets.
Welke soort bloem heb ik nodig om deze koekjes te maken?
Je moet bloem voor alle doeleinden gebruiken om deze koekjes te maken.
Hoe kan ik de Havermout En Macadamia Noten Koekjes Van Sue bewaren nadat ze gebakken zijn?
Je kunt ze in een luchtdichte container op kamertemperatuur gedurende meerdere dagen bewaren. Als je wilt, kun je ze invriezen om er in de toekomst van te genieten.
