Ingrediënten
Porties
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- ½ kopje poedersuiker
- ½ kopje maizena
- ½ kopje gehakte kersen
- 1 kopje boter
Deze kersenboterkoekjes zijn een ware traktatie voor de smaakpapillen! Met hun heerlijke boterachtige smaak en een verrassende fruitige twist van sappige kersen, zijn ze perfect voor bij de koffie of als zoete snack tussendoor.
De combinatie van bloem, poedersuiker en maizena zorgt voor een luchtige textuur, terwijl de gehakte kersen een frisse smaak toevoegen. Met slechts een kopje boter als basis, zijn deze koekjes eenvoudig te maken en onweerstaanbaar lekker!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 300 graden F (150 graden C)
2
Klop de boter en poedersuiker samen. Voeg de maizena en bloem toe en meng goed. Voeg de gehakte kersen toe. Laat theelepels van het deeg op een bakplaat vallen en druk vervolgens met de tanden van een met bloem bestoven vork.
3
Bak op 300 graden F (150 graden C) tot ze lichtbruin zijn, ongeveer 10 tot 15 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
