Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes witte suiker
- ⅔ kopje lichte maïssiroop
- ½ kopje water
- 3 eetlepels boter
- 1 theelepel vanille-extract
- ½ theelepel zuiveringszout
- 2 kopjes krokante rijstgranen
- 1 kopje cashewnoten
Bereidingswijze
1
Vet een bakvorm van 10x15 inch in
2
In een grote pan op middelhoog vuur, combineer de suiker, de maïssiroop en het water; breng aan de kook, terwijl je constant roert totdat de suiker is opgelost.
3
Blijf koken, zonder te roeren, totdat een suikerthermometer 300 graden F (150 graden C) aangeeft.
4
Haal van het vuur; voeg de boter, vanille en zuiveringszout toe. Voeg de granen en cashewnoten toe; giet in de voorbereide vorm en laat afkoelen. Snijd in stukken en bewaar in een luchtdichte container.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!