Ingrediënten
- 1 (9 inch) ongebakken diepe taartbodem
- 1 kop bloem voor alle doeleinden
- ½ kop verpakte bruine suiker
- ½ kop witte suiker
- 1 theelepel gemalen kaneel
- ½ kop boter
- 7 Granny Smith-appels - geschild, zonder klokhuis en in plakjes
- 1 eetlepel citroensap
- ½ kop witte suiker
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel gemalen kaneel
- ⅛ theelepel gemalen nootmuskaat
Bereidingswijze
["Plaats het rooster in de laagste positie van de oven. Verwarm de oven voor op 450 graden F (230 graden C).", "Om de topping te maken: meng 1 kop bloem, ½ kop bruine suiker, ½ kop witte suiker en 1 theelepel kaneel; snijd de boter of margarine erdoor tot het mengsel vochtig is en kruimelig, en zich gemakkelijk samenvoegt.", "Om de vulling te maken: schil, verwijder het klokhuis en snijd de appels in plakjes van ongeveer 1/8 inch. Als je ze te dik snijdt, heb je appels. Meng in een andere kom de gesneden appels, de witte suiker, het citroensap, 1 theelepel kaneel en de nootmuskaat. Strooi de bloem erover en roer tot de appels gelijkmatig bedekt zijn." Je hebt veel appels, maar ze zullen krimpen. Plaats ze hoger in het midden. Giet het overtollige sap van het appelmengsel over de appels. Breng de bruine suikertopping gelijkmatig aan over de appels om een bovenkorst te maken.", "Plaats de taart op een bakplaat in de oven om het sap op te vangen. Bak 15 minuten. Verlaag de oventemperatuur tot 350 graden F (175 graden C) en bak gedurende 45 minuten tot een uur; bak tot het midden van de taart geen weerstand meer biedt. Als de bovenkant te donker begint te worden, bedek deze dan met een stuk aluminiumfolie. Laat afkoelen op een rooster voordat je het serveert."]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is dit dessert?
Knapperige Appeltaart I is een dessert dat de lekkernijen van een knapperige taart combineert met de zoete en zure smaak van appels.
Welke ingrediënten worden in dit recept gebruikt?
Om Knapperige Appeltaart I te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: een ongebakken diepe taartbodem, bloem voor alle doeleinden, bruine en witte suiker, gemalen kaneel, boter, geschild Granny Smith-appels, citroensap, witte suiker, bloem voor alle doeleinden en gemalen nootmuskaat.
Hoe maak ik de topping?
Om de topping te maken, meng 1 kop bloem, ½ kop bruine suiker, ½ kop witte suiker en 1 theelepel kaneel. Snijd de boter of margarine erdoor tot het mengsel vochtig is en kruimelig, en zich gemakkelijk samenvoegt.
Hoe maak ik de vulling?
Om de vulling te maken, schil de Granny Smith-appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in plakjes van ongeveer 1/8 inch. Meng de gesneden appels met witte suiker, citroensap, kaneel en nootmuskaat. Strooi bloem erover en roer tot de appels gelijkmatig bedekt zijn.
Hoe bak ik de taart?
Plaats de taart op een bakplaat, giet de vulling erover en breng de bovenste topping aan. Bak op 450 graden F (230 graden C) gedurende 15 minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot 350 graden F (175 graden C) en bak gedurende 45 minuten tot een uur, of tot het midden stevig is.
