Ingrediënten
- 1 ei
- 18 grote langoustines, gepeld en ontdaan van de darm, met de staarten eraan
- 1 zak (10 ons) nacho-maïs chips, fijn gemalen
Bereidingswijze
Spoel de langoustines af en dep ze droog.
Klop het ei in een kom. Doe de fijn gemalen chips in een andere kom.
Doop een langoustine in het geklopte ei en vervolgens in de fijn gemalen chips; leg op een bord. Herhaal met de overige langoustines.
Verwarm een friteuse voor op 350 graden F (180 graden C).
Plaats de langoustines in de friteuse en stel de timer in op 8 minuten. Kook tot de langoustines ondoorzichtig zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!