Ingrediënten
- 1 kopje boter
- 2¾ kopjes witte suiker
- 4 grote eieren
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel baksoda
- 1 theelepel zout
- 2 kopjes zure room
- 1½ kopjes gehakte walnoten
- 2 eetlepels gemalen kaneel
- 2 theelepels vanille-extract
- 4 kopjes all-purpose bloem
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 10-inch buisvorm licht in.
Meng in een grote kom de boter of margarine en 2 kopjes suiker tot het luchtig is. Voeg de vanille en de eieren één voor één toe, en klop goed na elk ei.
Combineer de bloem met het bakpoeder, de baksoda en het zout. Voeg dit om en om met de zure room toe aan het eimengsel. Klop voldoende na elke toevoeging om het beslag gelijkmatig te houden.
Combineer de walnoten, de kaneel en de resterende ¾ kopjes suiker.
Giet met een lepel 1/3 van het beslag in de voorbereide vorm, strooi er 1/3 van het walnotenmengsel over. Herhaal de lagen nog twee keer.
Bak 70 minuten op 350 graden F (175 graden C) of tot het midden gaar is. Laat de taart 10 minuten in de vorm afkoelen, verwijder dan de vorm en laat de taart verder afkoelen op een rooster.
Tips & FAQ
Wat is deze koffie kaneel taart?
Deze koffie kaneel taart is een heerlijk recept dat de intense smaak van koffie combineert met de warmte van kaneel, waardoor een perfecte taart ontstaat voor degenen die van deze twee ingrediënten houden.
Welke ingrediënten worden in dit recept gebruikt?
Dit recept gebruikt 1 kopje boter, 2¾ kopjes witte suiker, 4 grote eieren, 2 theelepels bakpoeder, 1 theelepel baksoda, 1 theelepel zout, 2 kopjes zure room, 1½ kopjes gehakte walnoten, 2 eetlepels gemalen kaneel, 2 theelepels vanille-extract en 4 kopjes all-purpose bloem.
Hoe maak je het taartbeslag?
Om het taartbeslag te maken, meng je de boter of margarine met 2 kopjes suiker tot het luchtig is. Voeg dan de vanille en de eieren één voor één toe, en klop goed na elk ei.
Hoe combineer je de overige ingrediënten?
Combineer de bloem met het bakpoeder, de baksoda en het zout. Voeg dit vervolgens om en om met de zure room toe aan het eimengsel, en klop voldoende na elke toevoeging om het beslag gelijkmatig te houden.
Hoe vorm je de taart?
Combineer de walnoten met de kaneel en de resterende ¾ kopjes suiker. Giet met een lepel 1/3 van het beslag in de voorbereide vorm, strooi er 1/3 van het walnotenmengsel over en herhaal de lagen nog twee keer.