Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes macaroni
- 2 kopjes komkommer - geschild, zonder zaden en gehakt
- 1 kopje gehakte tomaten
- 1 kopje magere zure room
- ½ kopje magere melk
- 1 eetlepel verse dille, gehakt
- ½ theelepel grof gemalen zwarte peper
- ½ theelepel zout
- 1 eetlepel gedistilleerde witte azijn
Bereidingswijze
1
Kook de pasta in gezouten kokend water tot al dente. Giet af en spoel af met koud water. Doe de noedels in een grote kom.
2
Meng in een aparte kom de zure room, de melk, de dille, de azijn, het zout en de peper. Zet de dressing opzij.
3
Meng de komkommers en tomaten door de pasta. Giet de dressing erover en meng goed. Dek af en zet minimaal 1 uur in de koelkast, bij voorkeur een hele nacht. Roer net voor het serveren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
