Ingrediënten
Porties
- 240 ml zure room
- 120 ml mayonaise
- 10 ml citroensap
- 1 pakje McCormick® Spinaziedip Kruidensausmix
- 120 ml vers, gekookt en gescheurd Maine kreeftvlees
- 30 ml fijngehakte groene uien
Deze heerlijke kreeft en spinaziesaus is perfect om te serveren met zoutjes of als bijgerecht bij een speciaal diner. De combinatie van zure room, mayonaise en citroensap geeft een frisse en smakelijke toets aan het kreeftvlees en de spinazie.
Bereidingswijze
1
Meng de zure room, mayonaise, citroensap en de kruidenmix in een middelgrote kom tot alles goed gemengd is. Voeg het kreeftvlees toe; voorzichtig omroeren om te mengen. Dek af met plasticfolie.
2
Koel minstens 1 uur om de smaken te mengen. Roer de saus door en bestrooi met groene uien voor het serveren. Serveer met zoutjes.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik serveren met deze saus?
Naast de zoutjes kun je het serveren met knapperig brood of als bijgerecht bij een salade.
Kan ik dit recept van tevoren maken?
Ja, je kunt de saus van tevoren maken en tot 24 uur in de koelkast bewaren. Vergeet niet om het voor het serveren door te roeren.
Hoe kan ik deze saus een extra touch geven?
Je kunt een beetje gerookte paprika of een theelepel Dijonmosterd toevoegen voor extra smaak.
