Ingrediënten
Porties
- 2 eieren, lichtjes geklopt
- 1 pak (12 ons) maïsbroodmix
- 1 blik (8 ons) roommaïs
- 1 blik (8,75 ons) zoete maïs, uitgelekt
- 1 kop zure room
- ½ kop gesmolten boter
- 1 kop geraspte Zwitserse kaas
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 8x8 inch in.
2
Combineer de eieren, de maïsbroodmix, de roommaïs, de zoete maïs, de zure room en de gesmolten boter. Meng goed en giet in de voorbereide vorm.
3
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten. Haal de pan uit de oven en strooi kaas erover. Zet terug in de oven en bak nog eens 10 tot 15 minuten of totdat een mes er schoon uitkomt. Serveer de warme porties met een lepel direct uit de pan.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!