Ingrediënten
Porties
- 200 g witte suiker
- 240 ml lichte maïssiroop
- 225 g pindakaas
- 720 g krokante rijst met chocoladesmaak
- 240 ml halfzoete chocoladeschilfers
Als je zoals ik bent, hou je van chocolade smaakrepen, maar heb je ooit de verleiding gevoeld om iets nieuws en spannends te proberen. Nou, dit recept is voor jou:
Bereidingswijze
1
1. In een pan van 3 liter, verwarm de witte suiker en de maïssiroop tot er bubbels ontstaan. Haal van het vuur en voeg de pindakaas toe.
2
2. Voeg de krokante rijst met chocoladesmaak toe; roer goed om te bedekken. Voeg voorzichtig de chocoladeschilfers toe voor een marmer effect.
3
3. Druk in een bakvorm van 23x33 cm en laat afkoelen tot het stevig is. Snijd in repen.
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor lichte maïssiroop?
Je kunt agavesiroop of honing gebruiken in plaats van lichte maïssiroop.
Hoe kan ik deze marmerrepen bewaren?
Je kunt ze in een luchtdichte container op kamertemperatuur tot een week bewaren.
Waarom heten ze marmerrepen?
Ze worden zo genoemd vanwege het visuele effect dat ontstaat door het combineren van twee soorten chocolade, wat doet denken aan het patroon van de aderen van een blok marmer.
