Perzikroomtaart II

Wees de eerste om te beoordelen!

Porties: 8

Opbrengst: 1 taart

Deel dit recept Tip: Deel het met jezelf op WhatsApp!

Ingrediënten

Porties

¾ kopje witte suiker
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
⅓ theelepel gemalen nootmuskaat
⅓ theelepel gemalen kaneel
6 verse perziken, ontpit, geschild en in plakjes
1½ kopjes slagroom
1 recept voor bladerdeeg voor een taart met een enkele korst van 9 inch

Een perzikroomtaart is een klassiek dessert dat altijd indruk maakt, en deze versie is een moderne variatie op het origineel. Met zijn krokante bodem gemaakt van zelfgemaakt bladerdeeg en gevuld met verse perziken en slagroom, is deze taart perfect voor elke speciale gelegenheid of gewoon als een traktatie voor de zintuigen. In dit recept leer je hoe je een heerlijke taartbodem maakt van zelfgemaakt bladerdeeg, dat perfect samengaat met de intense smaak van verse perziken en dikke room. Mis deze kans niet om je geliefden te verrassen met een werkelijk heerlijk dessert.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 400 graden F (205 graden C)

Meng in een kleine kom de suiker, bloem, nootmuskaat en kaneel. Strooi een handvol op de bodem van de ongekookte taartbodem. Vul de taartbodem met plakjes perzik en strooi de resterende suiker mengsel erover. Bedek de perziken met dikke room; je hebt misschien niet alle room nodig.

Bak de taart gedurende 10 minuten. Verlaag de temperatuur naar 350 graden F (175 graden C) en bak nog eens 50 minuten.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Welke ingrediënten zijn nodig om de Perzikroomtaart II te maken?

De benodigde ingrediënten zijn: ¾ kopje witte suiker, 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden, ⅓ theelepel gemalen nootmuskaat, ⅓ theelepel gemalen kaneel, 6 verse perziken, ontpit, geschild en in plakjes, 1½ kopjes slagroom en 1 recept voor bladerdeeg voor een taart met een enkele korst van 9 inch.

Hoe maak je de Perzikroomtaart II?

Verwarm de oven voor op 400 graden F (205 graden C). Meng in een kleine kom de suiker, bloem, nootmuskaat en kaneel. Strooi een handvol op de bodem van de ongekookte taartbodem. Vul de taartbodem met plakjes perzik en strooi de resterende suiker mengsel erover. Bedek de perziken met dikke room; je hebt misschien niet alle room nodig.