Ingrediënten
- 6 eieren
- 1 kopje boter, zachtgemaakt
- 1½ kopjes witte suiker
- ¾ kopje frambozenjam zonder pitten
- 1 eetlepel vanille-extract
- ¼ kopje donkere rum
- 1 kopje all-purpose bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- ¾ kopje gemalen noten
- ¾ kopje gemalen noten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 9-inch buisvormige pan in en bestuif deze met bloem.
Scheiding de eieren. Klop de eiwitten in een kom stijf. Zet opzij.
Klop in een grote kom de boter met de suiker tot het volledig romig is. Voeg de eidooiers toe, gevolgd door de jam, het vanille-extract en de donkere rum.
Meng in een kleine kom de bloem en het bakpoeder. Klop het bloemmengsel door het romige mengsel, voeg dan de noten toe. Vouw ongeveer 1/3 van de opgeklopte eiwitten door het beslag om het lichter te maken en vouw dan de rest voorzichtig maar grondig erdoor. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak gedurende 65 tot 70 minuten op 350 graden F (175 graden C) of totdat een tandenstoker dicht bij het midden schoon eruit komt. Verplaats naar een rooster om af te koelen. Maakt ongeveer 12 porties.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om Pindakaasta En Frambozen Taart te maken?
Je hebt nodig: 6 eieren, 1 kopje zachte boter, 1½ kopjes witte suiker, ¾ kopje frambozenjam zonder pitten, 1 eetlepel vanille-extract, ¼ kopje donkere rum, 1 kopje all-purpose bloem, 1 theelepel bakpoeder en ¾ kopje gemalen noten.
Hoeveel eieren zijn nodig om Pindakaasta En Frambozen Taart te maken?
Je hebt 6 eieren nodig.
Hoe verwarm ik de oven voor en wat bereid ik voor voordat ik het beslag in de vorm doe?
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C) en vet een 9-inch buisvormige pan in en bestuif deze met bloem.
Wat maakt deze taart speciaal in vergelijking met andere taarten?
Omdat het de rijkdom van pindakaas combineert met de zoete smaak van frambozen, waardoor een unieke en aantrekkelijke culinaire ervaring voor de zintuigen ontstaat.
Hoe weet ik dat mijn taart klaar is?
Als je een tandenstoker dicht bij het midden steekt en deze schoon eruit komt.
