Ingrediënten
- 1 gebakken taartbodem (9 inch)
- 1 kop poedersuiker
- ½ kop pindakaas
- 2 koppen melk
- ⅔ kop witte suiker
- ¼ theelepel zout
- ½ theelepel vanille-extract
- 4 eetlepels maizena
- 3 gescheiden eieren
- ½ theelepel wijnsteen
- 6 eetlepels witte suiker
Bereidingswijze
["Meng de poedersuiker en de pindakaas tot het mengsel een kruimelige textuur heeft. Strooi de helft over de bodem van de korst.", "Combineer bovenop een dubbele boiler de melk, 2/3 kop suiker, zout, vanille, maizena en eidooiers. Kook op middelhoog vuur tot het indikt. Giet de vulling in de korst.", "Klop de eiwitten tot ze schuimig zijn. Voeg de wijnsteen toe en blijf kloppen. Voeg geleidelijk 6 eetlepels suiker toe en blijf kloppen tot er stijve pieken ontstaan. Verdeel over de bovenkant van de taart. Strooi met het resterende pindakaasmengsel.", "Bak op 325 graden F (165 graden C) gedurende 30 minuten."].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is de Pindakaastaart VIII?
De Pindakaastaart VIII is een recept dat bestaat uit een gebakken taartbodem gevuld met een romige en zoete pindakaas, melk, witte suiker, zout, vanille, maizena, eidooiers, en bedekt met een schuim van eiwitten en wijnsteen.
Welke ingrediënten zijn nodig om de Pindakaastaart VIII te maken?
De volgende ingrediënten zijn nodig om de Pindakaastaart VIII te maken: 1 gebakken taartbodem (9 inch), 1 kop poedersuiker, ½ kop pindakaas, 2 koppen melk, ⅔ kop witte suiker, ¼ theelepel zout, ½ theelepel vanille-extract, 4 eetlepels maizena, 3 gescheiden eieren, ½ theelepel wijnsteen, en 6 eetlepels witte suiker.
Hoe maak je de vulling voor de Pindakaastaart VIII?
De vulling wordt bereid door de melk te mengen met 2/3 kop suiker, zout, vanille, maizena en eidooiers in een dubbele boiler op middelhoog vuur tot het indikt. Vervolgens wordt de vulling over de taartbodem gegoten.
Hoe maak je de bovenste laag van de Pindakaastaart VIII?
De bovenste laag wordt bereid door de eiwitten te kloppen tot ze schuimig zijn en de wijnsteen toe te voegen, terwijl je blijft kloppen. Voeg geleidelijk 6 eetlepels suiker toe en blijf kloppen tot er stijve pieken ontstaan. Verdeel het vervolgens over de bovenkant van de taart.
Hoe bak je de Pindakaastaart VIII?
De taart wordt gebakken op 325 graden F (165 graden C) gedurende 30 minuten.
