Ingrediënten

Porties

2 eieren
1 gesneden prei
1 eetlepel plantaardige olie
1 teentje knoflook, fijngehakt
3 eetlepels tomatensaus

Bereidingswijze

Meng in een kleine kom de eieren en de gesneden prei. Verhit de olie in een kleine pan op middelhoog vuur. Voeg het eimengsel toe en kook tot het gestold is.

Verwarm de pan opnieuw en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook kort en voeg dan de tomatensaus toe. Giet de warme saus over de eieren en serveer.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Over de auteur: Víctor Alonso

Gepassioneerd door technologie en koken. Bij Smaakwereld combineer ik mijn liefde voor de gastronomie met moderne webontwikkeling om je de beste, snelste en meest toegankelijke recepten te bieden. Alle recepten op dit platform zijn zorgvuldig geselecteerd en geoptimaliseerd voor de beste kookervaring.

Mijn persoonlijke website Meer over Smaakwereld