Rumtaart II

Wees de eerste om te beoordelen!

Porties: 14

Opbrengst: 1 - Buisvormige pan van 9 of 10 inch

Deel dit recept Tip: Deel het met jezelf op WhatsApp!

De traditie van rumtaarten is een culinaire erfenis die generaties verbindt, met smaak, emoties en herinneringen. Rumtaart II is niet alleen een dessert om van te genieten, maar ook een herinnering aan de liefde en aandacht die aan de details wordt besteed. In dit emblematische dessert creëert de combinatie van intense smaken en subtiele aroma's een unieke culinaire ervaring. De krokante textuur van de taart, de zachte smaak van de boter- en rumglazuur en de essentie van de alcohol zijn de elementen die deze taart echt speciaal maken.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet en bestuif een buisvormige pan van 9 of 10 inch.

Klop 1 kopje boter en 2 kopjes witte suiker samen. Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elk ei.

Zeef de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout en het zout samen en voeg dit om en om met de karnemelk toe aan het eimengsel. Voeg de vanille- en rum-extracten toe. Giet het beslag in de voorbereide pan.

Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 1 uur. Haal de taart uit de oven en giet het hele rum-boter glazuur over de taart terwijl deze nog warm is. Laat de taart 2 uur in de pan staan voordat je deze op een serveerschaal plaatst.

Om rum-boter glazuur te maken: smelt de resterende 1 kopje boter en 1 kopje witte suiker op laag vuur. Haal van het vuur en voeg de rum toe. Gebruik het onmiddellijk om de taart te glazuren.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Wat is Rumtaart II?

Rumtaart II is een heerlijke taart die de zoete en alcoholische smaken van rum combineert met een zachte en romige textuur.

Wat zijn de ingrediënten van Rumtaart II?

Het recept vereist 1 kopje boter, 2 kopjes witte suiker, 4 eieren, 1 kopje karnemelk, 1 theelepel vanille-extract, 3 kopjes bloem voor alle doeleinden, ½ theelepel bakpoeder, ½ theelepel zuiveringszout, 1 snufje zout en 1 theelepel rum-extract.

Hoe maak je Rumtaart II?

Om het te maken, verwarm je eerst de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet vervolgens een buisvormige pan van 9 of 10 inch in en bestuif deze met bloem. Klop in een andere kom 1 kopje boter en 2 kopjes witte suiker samen. Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elk ei. Zeef de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout en het zout samen en voeg dit om en om met de karnemelk toe aan het eimengsel. Voeg de vanille- en rum-extracten toe. Giet het beslag in de voorbereide pan en bak gedurende 1 uur. Haal de taart uit de oven en giet het hele rum-boter glazuur over de taart terwijl deze nog warm is.

Hoe maak je het glazuur voor Rumtaart II?

Om het glazuur te maken, smelt je 1 kopje boter en 1 kopje witte suiker op laag vuur. Haal van het vuur en voeg ½ kopje rum toe. Gebruik het onmiddellijk om de taart te glazuren.