Ingrediënten
- 22,5 ml olijfolie
- 1 gesnipperde ui
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 284 g ontdooide en uitgelekte diepvries spinazie
- 120 ml melk
- 1 (8 ounce) verpakking roomkaas, verzacht
- 60 ml mayonaise
- 240 ml Parmezaanse kaas
- Zout en peper naar smaak
- 204 g Snack Factory® Original Pretzel Crisps®
Bereidingswijze
Verhit olijfolie in een grote pan en voeg de uien en knoflook toe, en bak ze tot ze goudbruin zijn.
Voeg de spinazie toe en bestrooi met zout en peper.
Voeg de melk, roomkaas, mayonaise en Parmezaanse kaas toe; roer tot de ingrediënten gelijkmatig zijn gemengd. Zet het vuur laag.
Laat de ingrediënten sudderen, af en toe roeren.
Serveer warm met Snack Factory® Pretzel Crisps®.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanger voor Parmezaanse kaas?
Je kunt pecorino romano of grana padano gebruiken als vervangers voor Parmezaanse kaas.
Hoe kan ik de romige spinaziedip bewaren?
Je kunt de dip in een luchtdichte container in de koelkast tot een week bewaren.
Waarom heeft mijn dip geen gladde textuur?
Het is mogelijk dat je de dip niet lang genoeg hebt gekookt of te veel vloeistof hebt toegevoegd. Zorg ervoor dat je de stappen van het recept zorgvuldig volgt en pas de hoeveelheid melk aan indien nodig.
