Categorie: Aubergine

Miso Dengaku Aubergines

Een heerlijke Japanse recept van aubergines met een zoete en gekruide misosaus die in de mond smelt. Perfect voor een lichte maaltijd of als bijgerecht.

Gegrilde Aubergines met Tamari Saus

Een heerlijke veganistische en glutenvrije recept dat de smaak van spek imiteert, perfect voor degenen die op zoek zijn naar een gezonde alternatieve voor het dierlijke product. De aubergines worden gemarineerd in een mengsel van tamari, ahornsiroop en specerijen om een rokerige en knapperige smaak te geven.

Eenvoudige Pasta Alla Norma