Ingrediënten
Porties
- 2 rijpe bananen
- 45 g haver
- 60 ml chocoladeschilfers
Deze heerlijke koekjes zijn gemakkelijk te maken en hebben slechts drie ingrediënten nodig: rijpe bananen, haver en chocoladeschilfers. Ze zijn ideaal als gezonde snack of als lichte toetje.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175 graden C (177°C (350°F)).
2
Prak de bananen in een kom met een vork tot er geen klonten meer zijn. Voeg de haver en de chocoladeschilfers toe.
3
Plaats kleine porties deeg op een anti-aanbak bakplaat.
4
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten. Laat 2 tot 5 minuten per portie afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik onrijpe bananen gebruiken?
Nee, het is beter om rijpe bananen te gebruiken zodat ze goed kunnen worden geprakt en het deeg soepel blijft.
Hoe weet ik of de koekjes klaar zijn?
Ze zijn klaar wanneer ze aan de randen goudbruin zijn. Als je ze te lang laat, kunnen ze uitdrogen.
Kan ik andere ingrediënten aan het deeg toevoegen?
Ja, je kunt noten, rozijnen of elk ander ingrediënt dat je lekker vindt toevoegen, maar houd er rekening mee dat dit de baktijd en textuur kan veranderen.
