Ingrediënten
- 2½ kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zuiveringszout
- 2 theelepels gemalen kaneel
- ½ theelepel gemalen nootmuskaat
- ½ theelepel gemalen kruidnagel
- ½ theelepel zout
- ½ kopje boter, verzacht
- 1½ kopjes witte suiker
- 1 kopje blikpompoenpuree
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 kopjes poedersuiker
- 3 eetlepels melk
- 1 eetlepel gesmolten boter
- 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Meng de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout, de kaneel, de nootmuskaat, de gemalen kruidnagel en het zout; zet apart.", "In een middelgrote kom, meng de ½ kopje boter en witte suiker. Voeg de pompoen, het ei en 1 theelepel vanille toe aan het botermengsel en klop tot het romig is. Meng de droge ingrediënten erdoor. Laat met een lepel op de bakplaat vallen; lichtjes platdrukken.", "Bak 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes afkoelen, en spuit dan de glazuur met een vork.", "Om het glazuur te maken: meng de poedersuiker, de melk, 1 eetlepel gesmolten boter en 1 theelepel vanille. Voeg melk toe indien nodig om een drizzle-consistentie te bereiken".]
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om Bevroren Pompoenkoekjes te maken?
Om deze heerlijke koekjes te maken, heb je nodig:
Hoe maak ik de koekjes?
Om deze heerlijke koekjes te maken, volg je deze stappen:
Wat is glazuur?
Glazuur is een mengsel van:
Hoe lang duurt de voorbereiding en het bakken?
De voorbereiding en het bakken van de Bevroren Pompoenkoekjes kunnen ongeveer 15 tot 20 minuten duren in de voorverwarmde oven.
