Bevroren Pompoenkoekjes

Bevroren Pompoenkoekjes

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 20 min
Bereiding: 20 min
Extra: 40 min
Totaal: 1 u 20 min
Porties: 36
Opbrengst: 3 dozijn

Ingrediënten

Porties
  • 2½ kopjes all-purpose bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel zuiveringszout
  • 2 theelepels gemalen kaneel
  • ½ theelepel gemalen nootmuskaat
  • ½ theelepel gemalen kruidnagel
  • ½ theelepel zout
  • ½ kopje boter, verzacht
  • 1½ kopjes witte suiker
  • 1 kopje blikpompoenpuree
  • 1 ei
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 2 kopjes poedersuiker
  • 3 eetlepels melk
  • 1 eetlepel gesmolten boter
  • 1 theelepel vanille-extract
Bevroren Pompoenkoekjes
Bevroren pompoenkoekjes zijn een heerlijke traktatie die perfect is om te genieten tijdens de koude winterseizoenen, omdat ze een speciale smaak en textuur geven. Met de uitstekende kwaliteit van verse ingrediënten en het gebruik van blikpompoen, maakt dit recept het mogelijk om koekjes te creëren met een intense geur en een zachte bovenkant, ideaal om te combineren met elke drank of om ze alleen als dessert te genieten.

Bereidingswijze

1

["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Meng de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout, de kaneel, de nootmuskaat, de gemalen kruidnagel en het zout; zet apart.", "In een middelgrote kom, meng de ½ kopje boter en witte suiker. Voeg de pompoen, het ei en 1 theelepel vanille toe aan het botermengsel en klop tot het romig is. Meng de droge ingrediënten erdoor. Laat met een lepel op de bakplaat vallen; lichtjes platdrukken.", "Bak 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes afkoelen, en spuit dan de glazuur met een vork.", "Om het glazuur te maken: meng de poedersuiker, de melk, 1 eetlepel gesmolten boter en 1 theelepel vanille. Voeg melk toe indien nodig om een drizzle-consistentie te bereiken".]

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Welke ingrediënten heb ik nodig om Bevroren Pompoenkoekjes te maken?

Om deze heerlijke koekjes te maken, heb je nodig:

Hoe maak ik de koekjes?

Om deze heerlijke koekjes te maken, volg je deze stappen:

Wat is glazuur?

Glazuur is een mengsel van:

Hoe lang duurt de voorbereiding en het bakken?

De voorbereiding en het bakken van de Bevroren Pompoenkoekjes kunnen ongeveer 15 tot 20 minuten duren in de voorverwarmde oven.

Víctor Alonso

Over de auteur: Víctor Alonso

Gepassioneerd door technologie en koken. Bij Smaakwereld combineer ik mijn liefde voor de gastronomie met moderne webontwikkeling om je de beste, snelste en meest toegankelijke recepten te bieden. Alle recepten op dit platform zijn zorgvuldig geselecteerd en geoptimaliseerd voor de beste kookervaring.

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk