Ingrediënten
Porties
- 1 ui, gehakt
- 6 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 pond zoete Italiaanse worst, zonder vel
- 2 blikken (15 ons) tomatensaus
- ½ theelepel gemalen zwarte peper
- ½ theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 4 blikken (16 ons) in blokjes gesneden tomaten
- 1 theelepel zout
- 2 eetlepels witte suiker
- 1 snufje cayennepeper
Maak je klaar om je smaakpapillen te verwennen met Brians Favoriete Saus! Deze overheerlijke saus combineert de rijke smaken van zoete Italiaanse worst en sappige tomaten, perfect afgemaakt met een hint van kruiden. Het is een gerecht dat zowel eenvoudig te maken is als vol van smaak, ideaal voor elke gelegenheid.
De belangrijkste ingrediënten, zoals gehakte ui, knoflook en een melange van specerijen, creëren een onweerstaanbare basis die je gerechten naar een hoger niveau tilt. Of je het nu serveert bij pasta, pizza of gewoon als dip, deze saus zal zeker een favoriet worden in je keuken!
Bereidingswijze
1
Verhit in een grote pan op middelhoog vuur de gehakte ui en knoflook in de olie. Breek de worst in kleine stukjes en bak deze bruin. Voeg de tomatensaus, gemalen zwarte peper, gedroogde oregano, gedroogde basilicum, de in blokjes gesneden tomaten, zout, suiker en cayennepeper toe; goed roeren. Laat 15 tot 30 minuten zonder deksel sudderen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
