Ingrediënten
Porties
- 2 helften van kipfilet met bot
- 1 theelepel olijfolie
- 1 stengel selderij, fijngehakt
- 1 pak (8 ons) magere roomkaas
- ¾ kop blauwe kaas dressing
- ¾ kop ranch dressing
- ⅓ kop hete saus (zoals Franks RedHot®)
- 1 kop geraspte Cheddar kaas
Bereidingswijze
1
Plaats de kipfilets in een grote pan; bedek met water. Kook tot goed gaar, ongeveer 20 minuten. Haal uit het water en laat afkoelen. Verwijder het vlees van de botten en de huid. Trek het vlees uit elkaar en zet opzij.
2
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).
3
Verhit de olijfolie in een grote pan. Voeg de selderij toe; kook tot het zacht is. Meng de roomkaas, de blauwe kaas dressing en de ranch dressing. Kook en roer tot het glad en romig is. Voeg het gescheurde kippenvlees en de hete saus toe. Plaats het mengsel in een 8x8 ovenschaal. Bestrooi met de geraspte kaas.
4
Bak in de voorverwarmde oven tot het goudbruin en bubbelend is, ongeveer 30 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
