Ingrediënten
- 8 ons macaroni
- 1½ kopjes melk
- 1½ theelepels gemalen mosterd
- 1 theelepel Worcestershire-saus
- ¾ theelepel zout
- 1 snufje hete saus
- 1½ eetlepels boter
- 3½ kopjes geraspte Cheddar kaas, verdeeld
- ½ kopje paneermeel
- 2 eetlepels gesmolten boter
- ½ theelepel paprika
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een pan van 2 liter in.
Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Voeg de macaroni toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; giet af.
Verwarm de melk in een kleine pan. Voeg de mosterd, Worcestershire-saus, zout en hete saus toe. Zet opzij.
Roer 1½ eetlepels boter en 3 kopjes kaas door de uitgelekte macaroni. Giet het warme melkmengsel over de kaas en de macaroni. Doe het over in een voorbereide ovenschaal. Strooi de resterende ½ kop Cheddar kaas erover. Meng het paneermeel met de gesmolten boter en strooi het erover. Bestrooi met paprika.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten en zet daarna 1 tot 2 minuten onder de grill.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
