Ingrediënten
Porties
- 2 middelgrote avocado's - gepeld, zonder pit en in blokjes
- 28 g McCormick® Guacamole Kruidensausmix
- 1 middelgrote tomaat, in blokjes
- 30 ml limoensap
- 227 g ZATARAIN'S ® Rode Bonen en Rijstmix
- 454 g gekookte pittige varkensworst
- 480 ml geraspte Cheddar kaas
- Tortillachips
Deze heerlijke cajunsalsa is perfect voor elke gelegenheid waarbij je een speciale touch aan je snacks of hoofdgerechten wilt geven. Met een unieke combinatie van smaken is deze salsa gemakkelijk te bereiden en zal het zeker je favoriet worden.
Bereidingswijze
1
Meng de avocado's, de kruidenmix, de tomaat en het limoensap in een middelgrote kom. Bedek het oppervlak met plasticfolie. Koel 30 minuten.
2
Bereid ondertussen de rijstmix volgens de instructies op de verpakking. Haal van het vuur. Laat 5 minuten rusten.
3
Verspreid de helft van de rijstmix in een ovenschaal van 28x18 cm. Bedek met de helft van de verkruimelde gekookte worst en de kaas. Herhaal de lagen. Bedek met het avocado-mengsel. Serveer met tortillachips.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de salsa bewaren?
Je kunt de salsa in een luchtdichte container in de koelkast tot een week bewaren.
Kan ik andere soorten worst gebruiken?
Ja, je kunt elke soort worst gebruiken die je wilt. Zorg ervoor dat je het kookt voordat je het in de salsa gebruikt.
Hoe kan ik een gladdere textuur voor de salsa bereiken?
Je kunt wat meer limoensap of olie toevoegen voor een gladdere textuur. Je kunt ook de ingrediënten voorzichtiger mengen.
