Ingrediënten
Porties
- ½ kopje water
- ¼ kopje bourbon
- 1 pakje (0,87 ounce) McCormick® ui-sausmix
- 2 eetlepels boter
- 1½ kopjes fijngehakte rode uien
- 1 kopje zure room
- ½ kopje mayonaise
- 2 eetlepels fijngehakte lente-uien
Bereidingswijze
1
Meng water, bourbon en sausmix in een kleine kom tot goed gemengd. Zet opzij.
2
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de uien toe; kook en roer gedurende 10 minuten of tot ze zacht en goudbruin zijn. Roer het sausmengsel in de pan. Breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 5 minuten sudderen of tot het dikker wordt. Haal van het vuur. Laat afkoelen.
3
Meng de zure room en mayonaise in een middelgrote kom. Voeg het afgekoelde uienmengsel toe. Bestrooi met lente-uien. Koel minstens 1 uur. Serveer met chips of kippenchips.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
