Ingrediënten
Porties
- 1 pond varkenslende, in stukken van 1 inch gesneden
- 1 pak (1,6 oz) McCormick® Slow Cookers BBQ Pulled Pork Kruidensamenstelling
- 1 kop appelciderazijn
- ½ kop stevig ingepakte bruine suiker
- ¼ kop fijngehakte dille augurken
- 8 ons verwerkte kaasproduct, zoals Velveeta®, in blokjes
- 2 eetlepels fijngehakte groene uien
Bereidingswijze
1
Plaats het varkensvlees in een middelgrote kom. Strooi 2 eetlepels van de kruidenmix erover; roer om te bedekken. Zet opzij.
2
Meng de bruine suiker, azijn, augurken en de rest van de kruidenmix in de langzame kookpan. Voeg het gekruide varkensvlees toe aan de langzame kookpan.
3
Kook 3 1/2 tot 4 uur op HOOG of tot het varkensvlees mals is. Haal het varkensvlees uit de langzame kookpan.
4
Trek het varkensvlees uit elkaar met twee vorken. Doe het varkensvlees terug in de langzame kookpan. Voeg de kaas toe; dek af en laat 10 minuten staan of tot de kaas gesmolten is. Goed roeren. Bestrooi met groene uien. Dek af met coleslaw, indien gewenst.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
