Ingrediënten
- 2 eieren
- 1½ kopjes zure room
- 2 eetlepels plantaardige vet
- 1¼ kopjes witte suiker
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 4 eetlepels ongezoet cacaopoeder
- ¼ theelepel zout
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 theelepels bakpoeder
- ¼ kopje heet water
- 2 kopjes witte suiker
- ¼ kopje lichte maïssiroop
- ½ kopje melk
- ½ kopje plantaardige vet
- 2 (1 ounce) blokjes ongezoete chocolade
- ¼ theelepel zout
- 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
Klopt de eieren in een grote mengkom. Smelt de 2 eetlepels vet en voeg deze samen met de zure room toe aan de eieren.
Meng in een andere kom 1 1/4 kopjes suiker, bloem, cacao en 1/4 theelepel zout. Voeg deze droge ingrediënten toe aan het eimengsel. Roer het beslag tot het glad is. Voeg de vanille toe en roer. Voeg ten slotte de in heet water opgeloste soda toe. Roer.
Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 9 x 13 inch. Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 35 minuten of tot het gaar is. Laat afkoelen.
Om de glazuur te maken: Combineer 2 kopjes suiker, maïssiroop, melk, ½ kopje plantaardige vet, ongezoete chocolade en ¼ theelepel zout in een kleine pan. Roer op laag vuur totdat de chocolade smelt. Breng aan de kook en laat een minuut koken, terwijl je constant roert. Haal de pan van het vuur. Voeg 1 theelepel vanille toe en klop het glazuurmengsel tot het een gladde smeerbare consistentie heeft.
Vries de taart in wanneer deze volledig is afgekoeld.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om een Chocoladetaart Met Zure Room te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: 2 eieren, 1½ kopjes zure room, 2 eetlepels plantaardige vet, 1¼ kopjes witte suiker, 2 kopjes bloem voor alle doeleinden, 4 eetlepels ongezoet cacaopoeder, ¼ theelepel zout, 1 theelepel vanille-extract, 2 theelepels bakpoeder, ¼ kopje heet water, 2 kopjes witte suiker, ¼ kopje lichte maïssiroop, ½ kopje melk, ½ kopje plantaardige vet, 2 (1 ounce) blokjes ongezoete chocolade en ¼ theelepel zout.
Hoe maak je de Chocoladetaart Met Zure Room?
Klopt de eieren in een grote mengkom. Smelt de 2 eetlepels vet en voeg deze samen met de zure room toe aan de eieren. Meng in een andere kom 1 1/4 kopjes suiker, bloem, cacao en 1/4 theelepel zout. Voeg deze droge ingrediënten toe aan het eimengsel. Roer het beslag tot het glad is. Voeg de vanille toe en roer. Voeg ten slotte de in heet water opgeloste soda toe. Roer. Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 9 x 13 inch. Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 35 minuten of tot het gaar is. Laat afkoelen.
Hoe maak je de glazuur voor de Chocoladetaart Met Zure Room?
Combineer 2 kopjes suiker, maïssiroop, melk, ½ kopje plantaardige vet, ongezoete chocolade en ¼ theelepel zout in een kleine pan. Roer op laag vuur totdat de chocolade smelt. Breng aan de kook en laat een minuut koken, terwijl je constant roert. Haal de pan van het vuur. Voeg 1 theelepel vanille toe en klop het glazuurmengsel tot het een gladde smeerbare consistentie heeft.
Hoe vries je een Chocoladetaart Met Zure Room in?
Vries de taart in wanneer deze volledig is afgekoeld.
Wat is de maat van de bakvorm die nodig is om een Chocoladetaart Met Zure Room te maken?
Er is een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 9 x 13 inch nodig.
