Ingrediënten
Porties
- tandenstokers
- 4 gekookte chorizo’s, in plakken van 1/2 inch gesneden
- 5 teentjes knoflook, in plakjes of naar smaak
- 35 dadels, in plakjes en ontpit
Heerlijke hapjes van chorizo met een zoete toets dankzij de dadels. Perfect voor een snack of als voorgerecht.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200 graden C (204°C (400°F))
2
Plaats een stuk chorizo en enkele plakjes knoflook in elke dadel. Sluit elke dadel met een tandenstoker. Leg de gevulde dadels op een bakplaat.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot ze volledig verwarmd zijn, ongeveer 10 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik in plaats van de dadels gebruiken?
Je kunt olijven of zelfs rozijnen gebruiken als je dat liever hebt.
Hoe weet ik wanneer ze klaar zijn?
Ze zijn klaar wanneer de chorizo goed heet is en de dadels zacht zijn. Als je ze goudbruin wilt, kun je ze een minuut of twee onder de grill leggen.
Kan ik ze van tevoren maken?
Ja, je kunt ze tot een dag van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Verwarm ze in de oven op een lage temperatuur voordat je ze serveert.