Ingrediënten
Porties
- 1 pakje (18,25 ons) gele cake mix
- 1 pakje (3,4 ons) instant citroenpudding mix
- ¾ kopje water
- ½ kopje plantaardige olie
- 4 eieren
- ⅓ kopje citroensap
- 2 kopjes poedersuiker
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 9x13 inch in en bestuif deze met bloem.
2
Meng in een grote kom de cake mix en de instant pudding mix. Voeg het water, de olie en de eieren toe en meng tot een gladde en goed gemengde massa. Verspreid het beslag gelijkmatig in de voorbereide bakvorm.
3
Bak 40 tot 45 minuten in de voorverwarmde oven, totdat een tandenstoker er schoon uitkomt. Terwijl de cake nog warm is, maak je gaatjes in de bovenkant met een vork. Meng in een kleine kom het citroensap en de poedersuiker tot een gladde massa. Giet dit over de warme cake.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!