Ingrediënten
- ½ kop tomatensaus
- ½ kop melasse
- ½ kop water
- 1 pak (1,25 ons) zoete en rokerige kipkruidenmix voor slowcookers van McCormick®
- 1 pond ontbeende en velvrije kippendijen
- 1 verpakking (8 ons) opgeklopte roomkaas
- 1 kop geraspte Cheddar kaas
- 2 eetlepels fijngehakte rode ui
Bereidingswijze
Meng de tomatensaus, melasse, water en de kruidenmix in een slowcooker van 4 kwart. Voeg de kip toe aan de slowcooker; roer om te bedekken.
Kook 2 uur op hoge temperatuur of totdat de kip goed gaar is. Een instant-read thermometer die in het midden is geplaatst, moet minstens 165 graden F (74 graden C) aangeven. Haal de kip uit de slowcooker.
Trek de kip uit elkaar met 2 vorken. Doe de kip terug in de slowcooker. Voeg de roomkaas en de geraspte kaas toe. Bestrooi met ui voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!